Chocolade-eclairtaart zonder bakken: hét retrodessert dat ieders show steelt

De 5 ingrediënten

Ingrediënten Hoeveelheid Opmerkingen
Graham crackers 1 doos (411 g) Honinggrahamcrackers zijn traditioneel
Instant vanillepuddingmix 2 dozen (96 g) Niet kant-en-klaar
Melk 3 kopjes Volle melk geeft het romigste resultaat
Bevroren slagroom (Cool Whip) 225 g Ontdooide
chocoladeglazuur 1 bakje (454 g) Kant-en-klaar is traditioneel
Dat is alles. Geen eieren. Geen boter. Geen ingewikkelde technieken.

De methode: Laagjes aanbrengen, uitsmeren, koelen, triomf!

Stap 1: Bereid de   pudding
voor . Klop in een grote kom de instant vanillepuddingmix en de koude melk ongeveer 2 minuten door elkaar   tot  het   mengsel  dikker wordt. Laat het 5 minuten staan ​​om volledig op te stollen.

Nagerechten

Stap 2: Voeg de slagroom toe.
Spatel de ontdooide slagroom voorzichtig door de pudding tot alles goed gemengd is. Wees voorzichtig, want je wilt dat de pudding licht en luchtig blijft.

Stap 3: Eerste laag crackers
Leg een enkele laag grahamcrackers op de bodem van een ovenschaal van 23 x 33 cm. Breek ze indien nodig om de bodem volledig te bedekken. Zorg ervoor dat de bodem volledig bedekt is.

Stap 4: Eerste laag vulling.
Verdeel de helft van het puddingmengsel gelijkmatig over de crackers.

Stap 5: Tweede laag crackers
Voeg nog een laag grahamcrackers toe.

Voedsel

Stap 6: Tweede laag vulling.
Verdeel het resterende puddingmengsel erover.

Stap 7: Laatste laag crackers.
Bedek met een laatste laag grahamcrackers.

Stap 8: Voeg de chocolade toe.
Verwijder het deksel en de folie van de chocoladeglazuur. Verwarm 15-20 seconden in de magnetron tot het vloeibaar is, maar niet heet. Roer tot een glad mengsel en giet het over de bovenste laag crackers. Verdeel gelijkmatig.

Stap 9: Koelen. Dek af

Lees verder op de volgende pagina.