Zin in een snelle, frisse en romige taart waarvoor je niet hoeft te bakken? Dan is deze Prinzenrol-taart perfect. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten maak je een indrukwekkend dessert waar jong en oud van smult. De combinatie van een knapperige koekjesbodem, romige vulling en frisse kersenlaag maakt dit tot een echte publiekslieveling. Ideaal voor feestjes of gewoon als verwenmoment bij de koffie.
Maak deze taart een dag van tevoren: dan is hij op z’n lekkerst!
Wat heb je nodig?
1 rol koekjes met chocoladevulling (bijv. Prinzenrol of vergelijkbare koekjes)
220 gram roomboter
500 gram zure room of crème fraîche
2 potten kersen op sap (zure kersen, uit pot)
2 zakjes taartgelei (voor rode vruchten, bijv. Dr. Oetker rode taartgelei)
Ongeveer 500 ml van het kersensap
Zo maak je het
1. MAAK DE BODEM
Lees verder op de volgende pagina.
