Citroensap: Een bron van vitamine C, essentieel voor het versterken van het immuunsysteem. De zuurgraad helpt ook de lever te reinigen en de spijsvertering te verbeteren.
Stapsgewijs recept
Ingrediënten:
1 stuk verse gember (ongeveer 5 cm), geraspt.
1 middelgrote ui, fijngehakt of gepureerd.
3 geplette knoflookteentjes.
Het sap van één grote citroen.
1 glas lauw water (250 ml).
1 eetlepel pure honing (optioneel, om de smaak te zoeten).
Voorbereiding:
Schil en rasp de verse gember.
Plet de knoflook tot een pasta.
Snijd de ui heel fijn of pureer hem met een blender.
Lees verder op de volgende pagina.
