2. Traditioneel gebruikt bij lichte pijn
Eugenol wordt traditioneel gebruikt vanwege zijn verzachtende eigenschappen. In veel culturen wordt kruidnagel bijvoorbeeld gebruikt bij tandverzorging of lichte ongemakken.
3. Kan de spijsvertering ondersteunen
Warme kruidendranken worden vaak gedronken na de maaltijd. Kruidnagelinfusie kan helpen bij een zwaar gevoel na het eten en wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te ondersteunen.
4. Mogelijke ondersteuning van de bloedsuikerbalans
Sommige studies suggereren dat stoffen in kruidnagel een rol kunnen spelen bij de regulatie van de bloedsuikerspiegel. Meer onderzoek is echter nodig om dit effect volledig te begrijpen.
5. Rijk aan antioxidanten
Kruidnagels behoren tot de specerijen met een hoog gehalte aan antioxidanten. Deze stoffen helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen.
Hoe maak je kruidnagelwater?
Deze eenvoudige drank is snel te bereiden en vereist slechts een paar ingrediënten.
Ingrediënten
5 tot 7 kruidnagels
1 kopje water (ongeveer 250 ml)
Optioneel: honing of citroen voor extra smaak
Bereiding
zie vervolg op de volgende pagina
