2. Saus maken
Meng in een kom:
honing
sojasaus
olijfolie
knoflook
zwarte peper
Roer goed tot je een gladde, glanzende marinade krijgt.
3. Basis voorbereiden
Leg de gesneden ui in de ovenschaal als eerste laag.
Dit zorgt voor extra smaak én voorkomt dat de worstjes aanbakken.
4. Worstjes toevoegen
Leg de worstjes bovenop de uien.
Prik ze eventueel lichtjes in met een vork zodat ze de saus beter opnemen.
5. Saus erover gieten
Giet de honing-knoflooksaus gelijkmatig over alles heen.
Zorg dat elk worstje goed bedekt is.
6. Bakken
Zet de schaal in de oven en bak:
30–40 minuten, tot de worstjes goudbruin en gekarameliseerd zijn
Halverwege even omdraaien en de saus erover lepelen voor extra glans.
7. Afwerken
Lees verder op de volgende pagina
