Instructeurs
Schil en snijd de komkommer in stukjes.
Doe de komkommer, citroensap, zoetstof en 240 ml water in een blender. Mix tot een glad mengsel.
Zeef het mengsel door een fijne zeef in een kan (optioneel, voor een gladdere consistentie).
Voeg de resterende 2 kopjes water toe en meng goed.
Proef en pas de zoetheid of het citroensap naar behoefte aan.
Serveer met komkommer, citroenschijfjes en verse munt.
BESCHRIJVING
Deze limonade is een lichtgroene, licht fruitige drank vol natuurlijke citrussmaak en een verfrissende komkommeressentie. Hij is zoet, zuur en verzachtend, met een zuivere nasmaak en een hydraterend gevoel – perfect voor zowel welzijn als genot.
VOEDINGSINFORMATIE (PER PORTIE VAN 1 KOPJE, CA.)
Calorieën: ~60–80 kcal
Suikers: 12–18 g (afhankelijk van de zoetstof)
Vitamine C: ongeveer 30% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Hydratatie: Hoog waterretentiegehalte
Antioxidanten: Te vinden in komkommer en citroen
CONCLUSIE EN AANBEVELING
Verse komkommerlimonade is meer dan zomaar een drankje – het is een gezonde gewoonte vermomd als een traktatie. Of je nu lekker aan het zwembad ligt of behoefte hebt aan een verfrissing in de middag, dit drankje is perfect. Het is bovendien een geweldig alternatief voor suikerhoudende frisdranken en dranken met kunstmatige smaakstoffen.