Instructies:
Leg de eieren in een enkele laag in een steelpan.
Voeg voldoende water toe om de eieren minstens 2,5 cm onder water te zetten.
(Optioneel) Voeg een snufje zout toe.
Breng het water aan de kook op middelhoog vuur.
Zodra het kookt, zet u het vuur iets lager en laat u het verder garen naar eigen voorkeur:
Gekookt: 5–6 min.
Kalveren: 7–9 min.
Moeilijkheidsgraad: 10-12 minuten
Haal de eieren direct uit het water en dompel ze 5 minuten onder in een kom met ijswater (of koud water) om het kookproces te stoppen.
Pel de schillen en geniet ervan!
