Ben je dol op versgebakken brood, maar wil je geen tijd verspillen aan het kneden van dure ingrediënten? Dan is dit recept perfect voor jou! Met een krokante korst en een zachte binnenkant, is dit brood eenvoudig te maken zonder enige moeite. Ideaal voor beginners die willen genieten van zelfgebakken brood!
Ingrediënten voor één broedsel
- 500 g bloem (volkoren of wit, naar voorkeur)
- 400 ml lauw water
- 1 droge gist
- 1,5 zout
- Optioneel: zaden, gemalen kruiden of andere specerijen voor extra smaak
- Optioneel: tomaten, hete pepers, knoflook of andere toevoegingen
Stapsgewijze bereidingswijze
Lees verder op de volgende pagina
