Inleiding
Dit frisse dessert verspreide zoete aardbeien met een zachte en luchtige kamer.
Het is eenvoudig te maken, maar ziet er toch elegant uit. Perfect voor een zomerse
tafel of als lichte afsluiting van een diner.
en
Voor de voormalige laag
100 g verse aardbeien, schoongemaakt en in schijven
1. fijne suiker
1 vers citroensap
Voor de roomlaag
200 ml slakkenkamer
2 eetlepelssuiker
1 vanillesuiker
Bereidingswijze:
zie vervolg op de volgende pagina
