Ingrediënten
Zachte bodem:
3 grote eieren (op kamertemperatuur voor het beste resultaat)
, een snufje zout
, 3 el suiker (ca. 70 g)
, 1/2 el vanillesuiker (8 g)
, 6 el zonnebloemolie (ca. 60 ml / 1/4 kopje),
6 el melk (90 ml),
1 kopje bloem (120 g),
1 tl bakpoeder (8 g)
Aardbeientopping:
400 g verse aardbeien,
500 g dikke naturel yoghurt (Griekse soort),
3-4 el suiker (aanpassen aan de zuurheid van de aardbeien),
1 el citroensap,
2 el maizena
Bereidingsmethode
Lees verder op de volgende pagina >>