Voedingswaarde per portie (1 portie):
Calorieën: 250
Suiker: 2 g
Natrium: 300 mg
Vet: 20 g
Verzadigd vet: 4 g
Onverzadigd vet: 14 g
Transvet: 0 g
Koolhydraten: 5 g
Vezels: 1 g
Eiwit: 10 g
Cholesterol: 200 mg
Slotgedachten:
Oma’s eiersalade is een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat zowel op doordeweekse dagen als bij speciale gelegenheden van pas komt. De romige textuur, de frisse toevoeging van augurk en ui, en de hartige smaak van de eieren maken het een perfecte aanvulling op vrijwel elke maaltijd. Met dit recept kun je variëren en je eiersalade helemaal naar je eigen smaak aanpassen. Dus de volgende keer dat je een eenvoudig en voedzaam gerecht wilt maken, ga dan voor Oma’s klassieker – gegarandeerd lekker!
