8. Veelvoorkomende fouten die je moet vermijden
Dek de pan af
Laat staan zonder te roeren
Voeg koude vloeistof toe
Laat het afkoelen voordat je het serveert
Tip van de chef (de belangrijkste)
Succesvolle polenta is altijd soepeler dan je denkt .
Als het er in de pan perfect uitziet, is het op het bord te dik.
