Voorbereiding – Stap voor stap
Bereid het apparaat voor.
Klop in een kom de eieren met de melk ,
suiker , kaneel en zout tot een glad mengsel.
Week het brood.
Verwijder de korstjes voor een nog smeltender resultaat
(optioneel).
Dompel de sneetjes brood in het apparaat en
draai ze vervolgens om zodat ze
goed doordrenkt zijn .
Zachtjes koken
Verhit een pan met antiaanbaklaag op middellaag vuur
en voeg de boter toe .
Leg de geweekte sneetjes brood in de pan.
Giet er een beetje van het resterende mengsel overheen
om ze zachter te maken .
Bak elke kant langzaam bruin
tot je een mooie goudbruine kleur en een licht krokante
textuur krijgt .
Dressuur
Serveer direct, besprenkeld met ahornsiroop .
Voeg naar smaak een vleugje kaneel
of wat vers fruit toe .
Bijgerechten
Lees verder op de volgende pagina