Variaties en tips
Wil je een beetje variëren? Dat kan makkelijk:
Vervang de zalm eens door gerookte kip of ham
Voeg wat geraspte kaas toe voor extra smeuïgheid
Gebruik kruidenroomkaas voor meer smaak
Voeg een beetje knoflook of mosterd toe voor extra pit
Ook handig: je kunt de rol al van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Snijd en bak ze pas vlak voor het serveren. Zo heb je altijd een vers hapje zonder last-minute gedoe.
Handig om te weten
Met dit recept maak je ongeveer 20 tot 24 hapjes, afhankelijk van hoe dik je de plakjes snijdt. Perfect dus voor een kleine borrel of als onderdeel van een groter buffet.
Of je nu indruk wilt maken op je gasten of gewoon zin hebt in iets lekkers: deze bladerdeegrolletjes zijn altijd een goed idee. Simpel, snel en vooral ontzettend smakelijk. Zodra je ze één keer hebt gemaakt, is de kans groot dat dit een vaste favoriet wordt in je keuken.
