Ingrediënten
3 eetlepels boter
1/2 kopje fijngehakte sjalotten
5 teentjes knoflook, fijngehakt
2 kopjes slagroom
1 1/4 kopjes geraspte Asiago-kaas
1 kopje geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
3/4 kop geraspte Romano-kaas
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 pak (340 gram) fettuccine
Gehakte verse peterselie, optioneel
Routebeschrijving
zie vervolg op de volgende pagina
