Een gerecht dat eenvoudig te bereiden is, maar toch een onvergetelijke smaakervaring biedt. De svinehals gebakken op een bed van aardappelen is perfect voor een gezellige zondagmiddag. Met de aroma's van langzaam gegaard vlees en verse kruiden die je keuken vullen, weet je dat je een bijzondere maaltijd gaat maken. Dit recept is niet alleen makkelijk, maar ook een echte smaakmaker die iedereen aan tafel zal verrassen.
Ingrediënten voor de svinehals en kruiden
500 g svinehals
5 teentjes knoflook
Zout, naar smaak
Versgemalen zwarte peper
Verse rozemarijn
Ingrediënten voor het aardappelbed
vervolg op de volgende pagina