Ingrediënten:
Zie meer
Daucus wortelen
thee
900
g rundvlees in stukjes,
2 eetlepels plantaardige olie,
2 gehakte uien,
4 teentjes gehakte knoflook,
4 wortels, in plakjes gesneden,
4 in blokjes gesneden aardappelen,
2 eetlepels bloem,
4 kopjes runderbouillon,
1 kopje Guinness (optioneel),
2 eetlepels tomatenpuree,
1 eetlepel Worcestershire-saus,
2 gouden blaadjes, zout en peper, gehakte peterselie.
Bereidingswijze:
Lees verder op de volgende pagina.
