Ingrediënten:
Biscuitgebak
4 eieren
120 g suiker
120 g tarwebloem
1 theelepel bakpoeder
2 eetlepels olie
Advertentie
Vanillecrème
750 ml melk
2 pakjes suikervrije vanillepudding
5 eetlepels suiker
200 g boter
1 theelepel vanille-extract
Vruchtlaag
250 g frambozen
150 g aardbeien
1 eetlepel suiker
1 theelepel citroensap
Room
250 g mascarpone
300 ml crème 30% of 36%
2-3 eetlepels poedersuiker
Aanvullend
100 g witte chocolade
een paar aardbeien ter decoratie
een paar frambozen ter decoratie
muntblaadjes, optioneel
Voorbereiding:
Lees meer op de volgende pagina