Dit betekent dat als je zelfs maar één blikje/flesje frisdrank of suikerhoudende drank per dag drinkt, zonder verder je dieet of bewegingspatroon aan te passen, je in een jaar tijd 7 kilo kunt aankomen, puur door het extra suikergehalte.
HOEVEEL SUIKER IS TE VEEL?
Natuurlijk voorkomende suikers, zoals die in fruit, gaan gepaard met vitaminen, mineralen en fytochemicaliën die de stofwisseling bevorderen en ervoor zorgen dat cellen hun voedsel efficiënt kunnen benutten.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid koolhydraten hangt af van leeftijd, lengte en activiteitsniveau. Gemiddeld adviseert de American Heart Association echter om de inname van toegevoegde (niet van nature aanwezige) suikers te beperken tot 6 theelepels/30 gram per dag (ongeveer 100 calorieën) voor vrouwen en 9 theelepels/45 gram (ongeveer 150 calorieën) voor mannen.
Op voedingsetiketten staat het totale koolhydraatgehalte van verpakte voedingsmiddelen vermeld, uitgesplitst naar vezels en suikers. Over het algemeen wordt meer dan 22,5 gram suiker als te veel beschouwd en 5 gram of minder als te weinig. Koolhydraten zouden ongeveer 45-65% van je dagelijkse calorie-inname moeten uitmaken.
Bij een gemiddeld dieet van 2000 calorieën per dag zouden 900-1300 calorieën, oftewel 225-325 gram, afkomstig moeten zijn van koolhydraten. Je kunt op etiketten zien hoeveel toegevoegde suiker en totale koolhydraten je per dag binnenkrijgt via verpakte voedingsmiddelen. Je kunt het koolhydraatgehalte van producten ook vinden via bronnen zoals voedingswaardetabellen.
Om u een idee te geven van het koolhydraatgehalte van typische voedingsmiddelen:
Lees verder op de volgende pagina
