Voeg vervolgens het fijngesneden gedroogde rundvlees toe en roer voorzichtig door. Laat het rundvlees 2-3 minuten sudderen in de saus tot het goed warm is. Het rundvlees zal een deel van de roomsaus absorberen, waardoor het extra smaakvol en mals wordt.
Rooster het brood
Terwijl de saus suddert, rooster je de sneetjes brood tot ze goudbruin en knapperig zijn. Dit kan in een broodrooster of door de sneetjes een paar minuten onder de grill te leggen. Het knapperige brood vormt een stevige basis voor het romige rundvlees.
Serveren
Schep het romige rundvleesmengsel royaal over de geroosterde sneetjes brood. Je kunt het gerecht garneren met een snufje extra zwarte peper voor wat extra smaak en een aantrekkelijk uiterlijk.
Serveer het gerecht warm en geniet ervan! Deze romige, hartige maaltijd is perfect voor ontbijt, brunch of zelfs een snelle avondmaaltijd op een koude dag.
vervolg op de volgende pagina
